☆「鶏肉のしょう油煮」 A達様からのアドバイス
材料:鳥もも2枚、しょう油1/3カップ、酒1/2カップ、砂糖大さじ2、ショウガ1かけ
作り方:調味料すべて入れて煮立たったら鶏肉投入。
弱火約20分ときどきかえして煮るだけ。
ショウガはチューブので代用、鶏皮にフォークで穴あけるとなお味しみます。
焦げそうなら水たしても可。紹興酒、ごま油の中華風アレンジも可。
<上湧別のチューリップ 5月29日>
@札幌雪祭り いいなぁ・・・生で見たい(花ちゃん心の声)
流氷@知床自然センター
北海道ならではのかわいぃお土産。
湯飲みにまりもがほよよんとできるよ。
家族で盛り上がりました♪
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