☆「鶏肉のしょう油煮」   A達様からのアドバイス

材料:鳥もも2枚、しょう油1/3カップ、酒1/2カップ、砂糖大さじ2、ショウガ1かけ
作り方:調味料すべて入れて煮立たったら鶏肉投入。
     弱火約20分ときどきかえして煮るだけ。
     ショウガはチューブので代用、鶏皮にフォークで穴あけるとなお味しみます。
     焦げそうなら水たしても可。紹興酒、ごま油の中華風アレンジも可。

             <上湧別のチューリップ 5月29日> 

 @札幌雪祭り  いいなぁ・・・生で見たい(花ちゃん心の声)

 流氷@知床自然センター



北海道ならではのかわいぃお土産。
湯飲みにまりもがほよよんとできるよ。
家族で盛り上がりました♪











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